Le Hêtre, essence au service du développement du territoire du Pays d’Épinal

Résumé

Le Pays d’Épinal porte depuis 2011 la marque « Hêtre des Vosges », devenue par la suite « Terres de Hêtre ». Le territoire du Pays d’Épinal, qui comporte 196 communes, a une couverture forestière de 42 % (100 000 hectares). La ressource feuillue (62% de la surface forestière) doit trouver des débouchés, notamment le Hêtre qui représente 40 000 hectares sur le territoire. Le soutien à la filière forêt-bois est donc devenu une priorité pour le maintien d’une activité économique stable en zone rurale. De multiples projets et réalisations naissent de cette dynamique. L’objectif ultime est de développer une filière Hêtre dans son ensemble, de l’arbre jusqu’à la production de produits finis.

Abstract

Since 2011, the Pays d’Épinal has promoted the "Hêtre des Vosges" brand, later renamed "Terres de Hêtre". The Pays d’Épinal territory includes 196 municipalities. Forests cover 42% of its surface area (100,000 hectares). New outlets are being sought for the deciduous tree component (62% of the forested area), in particular for beech that covers 40,000 hectares of this territory. Support for the forestry and forest-based industry has therefore become a priority for maintaining stable economic activity in this rural area. This dynamic has given rise to multiple projects and achievements. The final goal is to develop the beech sector as a whole, from the tree to the manufacture of end products.